Se volete conoscere davvero un territorio, andate a una sagra. Nel Ponente savonese, d'estate, quasi ogni paese ha la sua: una piazza o un prato con le tavolate, i volontari della pro loco o della parrocchia ai fornelli, il vino delle colline vicine e un'orchestra che suona fino a tardi. Non sono eventi per turisti, ma feste in cui i paesi ritrovano se stessi, e chi arriva da fuori viene accolto con naturalezza. Ecco alcuni appuntamenti ricorrenti nei dintorni di Loano, tutti raggiungibili in poco tempo.
Sagralea, la festa del Pigato
A Salea, frazione collinare di Albenga circondata da uliveti e vigneti, si tiene una delle sagre più longeve della Riviera. Sagralea è nata nel 1968 come festa di paese ed è cresciuta fino a diventare la grande rassegna del Pigato, il vino bianco simbolo di queste colline, affiancato dagli altri vini liguri. Si svolge di norma a metà agosto e dura diversi giorni, con serate di musica e stand gastronomici che propongono piatti della tradizione: ravioli, polenta, buridda, stoccafisso. È anche l'occasione per conoscere da vicino il lavoro dei produttori della zona.
Il Nostralino a Ranzi
Sulle alture di Pietra Ligure, nella frazione di Ranzi, ogni estate torna la Sagra del Nostralino, dedicata al vino locale che le dà il nome, servito rosso e bianco accanto a Pigato e Vermentino. La sagra si svolge a metà agosto e porta in tavola i piatti della cucina ligure di casa: i ravioli, le trofie al pesto, lo zemin di ceci, il ciuppin di pesce e la cima. La cornice è quella di un piccolo borgo tra i boschi, con musica dal vivo la sera e un'aria più fresca rispetto alla costa.
Balestrino e la sagra di San Pio X a Loano
Nell'entroterra di Loano, Balestrino è famoso per il suo borgo vecchio dominato dal castello. Ogni estate la Pro Loco organizza la Storica Sagra di Balestrino, che nelle ultime edizioni si è svolta nella seconda metà di agosto: tre serate di stand enogastronomici, musica e ballo, con posti a sedere e spazi per i bambini.
Non serve nemmeno uscire da Loano per vivere una vera festa di quartiere. Nella seconda metà di agosto la parrocchia di San Pio X organizza la sua sagra gastronomica, che ha superato le settanta edizioni, accompagnata dalla Run San Pio, una corsa podistica non competitiva aperta a tutti. È una serata semplice e conviviale, perfetta dopo una giornata di mare.
Finalborgo nel Medioevo
A fine agosto il borgo murato di Finalborgo, a Finale Ligure, torna indietro di qualche secolo con Finale Viaggio nel Medioevo: rievocazioni storiche, figuranti in costume, spettacoli e cene medievali all'interno delle mura. Più che una sagra è una festa totale, che coinvolge l'intero borgo e richiama ogni anno un pubblico numeroso.
Consigli per godersi le sagre
Le sagre più conosciute richiamano molta gente, soprattutto nel fine settimana: arrivare all'apertura degli stand vi eviterà lunghe code. Molte si svolgono in paesi collinari con strade strette e parcheggi limitati, quindi conviene informarsi prima su dove lasciare l'auto ed eventualmente organizzarsi con chi guida. Portate una felpa, perché in collina la sera la temperatura scende rispetto alla costa. E lasciatevi consigliare dai volontari: sono le persone che conoscono meglio i piatti e il vino del loro paese.
Per scoprire cosa succede in città durante l'estate leggete la nostra guida agli appuntamenti dell'estate a Loano. Se le sagre vi hanno incuriosito sui vini e sull'olio di queste colline, c'è l'articolo su Pigato, Vermentino e olio taggiasco.
Tra una sagra e un tuffo
Con il posto auto privato gratuito al coperto a circa 350 metri dal loft, raggiungere i paesi dell'entroterra la sera è semplice, e il giorno dopo il mare è a circa 30 metri da casa.